В последнее время среди людей все большую популярность приобретает здоровый образ жизни: сбалансированное питание, хождение в спортивный зал, здоровый сон и так далее. Люди начинают понимать о том, что продолжительность и качество их жизни в первую очередь зависит от них самих. Отказ от некоторых «вредных» продуктов, изнурительные диеты − неполный список того, что ошибочно относят к принципам правильного питания. В данной статье мы постараемся выяснить, вредно ли есть после 18.00, а также к чему приведет отказ от приема пищи вечером.
Для начала развеем миф о том, что калорийность булочек утром и содержание калорий в этих же булочках ночью отличается. На самом же деле калорийность продукта на протяжении дня не изменяется, поэтому нет существенной разницы, в какое время Вы эту булочку съедите.
Другое дело, в какое время после приема пищи Вы собираетесь лечь спать. Диетологи оговаривают разное время между последним приемом пищи и сном. В среднем время колеблется в пределах 3-4 часов. Поэтому если Вы − «жаворонок» и планируете лечь спать в 20.00, то с учетом рекомендаций диетологов даже ужин в 18.00 будет поздним. Если же Вы − «сова» и укладываетесь спать далеко после полуночи, то прием пищи в 18.00 Вам ничем не навредит. Кроме этого, специалисты рекомендуют за пару часов до сна выпить стакан кефира или теплого молока. Это будет оказывать благотворное влияние на продолжительность и качество сна в частности.
Таким образом, для организма не важно время потребления калорий, а важна калорийность продукта в целом.