Мутация по-деревенски

В моих родных черноземных краях крестьянки-колхозницы почти всё лето и осень трудились на полях, возделывая королеву полей — сахарную свёклу, любившую хорошую почву, теплое лето и заботливые женские руки. Детские руки к ней тоже прикасались, лет, этак с восьми уже с тяпкой проводили летние каникулы и мы с сестрой, наравне со взрослыми. Мама нас жалела, но три гектара, положенные на каждую женщину, ей одной было просто не одолеть.

Отдыхали в дождливые дни, а сколько пережито страха в грозы, укрыться ведь негде было — поле вокруг .Огненные стрелы разрывали небо и каждый раз «разрывалось» от страха детское сердце, но Бог миловал, выжили, а королеву теперь выращивают механизмы, заменив беспросветный ручной труд . Уходили на весь день, брали с собой нехитрую крестьянскую снедь — творог, сметану, яйца, хлебушек домашней выпечки. Современный горожанин, поглощая йогурты с порошковым молоком, позавидует ежедневной крестьянской пище тех лет, сейчас в деревне корова далеко не в каждом доме, в сельский магазин привозят не только хлеб, но и молоко. В тот день к маме пришла помощь, приехали к соседям гости, родственники, и наши тоже, но дальние, женщина, тётя Зина и её сын-студент Витя. Витя был настоящим «ботаном»,как сейчас сказали бы, учился он в Харькове, в университете, на биологическом факультете, кажется, на третьем курсе. Сядет бабочка на его яркую сатиновую рубашку по моде тех лет, он её рассмотрит, а потом в определителе роется, вид уточняет .Вот он-то со своей матушкой и пришел нам на помощь ,Мама моя была хлебосольной, любила угостить, вот и тогда приготовилась, сметаны в жбан глиняный налила, у нас такую посуду называли кубаном, чистой тряпицей завязала, курицу зарубила, окрошку приготовила-всё своё. Отобедали, встали и опять за тяпки. Биолог наш букетики старательно разбирает, оставляя один росток, то и дело, правда, выпрямляясь, спина болит с непривычки, или присядет, объект для наблюдений обнаружит, то гусеницу, то ящерицу. А тут вдруг выпрямился и спрашивает: «Скажите, а что это за птица с белой головой и черным оперением? »Мы оглянулись, в борозде ходили грачи, но у одного грача была белая голова. «Мутация, наверное, произошла» , продолжил студент. Мы с сестрой учились хорошо, но такого слова ещё не слышали на уроках биологии, поэтому почтительно промолчали. Но, грач –то был необычным, белоголовым, время от времени он почему-то встряхивал головой, словно пытаясь что-то сбросить с себя. И тут сестра моя догадалась, метнулась к оставшемуся от обеда узелку, подняла кубан с недоеденной сметаной, а тряпица порвана, грязная сверху .Вот она, причина мутации, наглая птица забралась в узкое горло кувшина за сметаной, выкрасила себе перья , и ходит, отряхивается .Смеху было много, но над Витей не смеялись, что с него, влюбленного в науку взять? Остается добавить, что Витя закончил ВУЗ и спустя время, стал ученым, не поверите….,орнитологом, работал над причинами, определяющими механизмы ориентации птиц при их миграции на дальние расстояния, это я, как учитель биологии у него выяснила, когда он приезжал гостить с женой-аспиранткой, но как давно это было.